Nieuws

Filter op thema

Filter op categorie

Nieuws

Veneca bestaat 40 jaar!

Op 18 juni 1985 werd Veneca opgericht als vereniging van toonaangevende cateringorganisaties. Al 40 jaar zetten we ons in voor een sector waarin hospitality,…

Verspillingscijfers vergaderlunches en kantoorborrels

Veghel, 10 september 2024 – Bij banqueting (vooraf bestelde catering voor vergaderingen en evenementen) wordt 21% van het eten niet gegeten. Bij koffiebijeenkomsten e…

Verkoop vleesvervangers aan cateraars en horeca verdubbeld

Plantaardige zuivel en vleesvervangers zijn in de afgelopen twee jaar stormachtig gegroeid in de Nederlandse foodservice, de sector waaronder horeca, catering…