Nieuws
Filter op thema
Filter op categorie
Veneca staat voor
29/03/2024
- Voorop: We zijn actief en ambitieus aan de slag met nieuwe en innovatieve ontwikkelingen, bijvoorbeeld op het vlak van goed werkgeverschap en gezonde, duurzame voeding.
- Verantwoord: We pakken onze rol in sociaal werkgeverschap, maatschappelijk verantwoord ondernemen, en gezonde en duurzame voeding.
- Vitaal: We activeren de kracht en energie van ons collectief om stappen te zetten naar een vitale, toekomstbestendige cateringsector en gezonde en duurzame voeding in Nederland.
Inzicht in voedselverspilling in bedrijfscatering
05/12/2023
De Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca), cateraars, Wageningen Universiteit & Research (WUR) en Samen Tegen Voedselverspilling hebben…
Regiegroep van start voor oplossen knelpunten bij omschakeling naar Kip 1 ster Beter Leven
03/02/2022
In 2023 alleen nog vers pluimveevlees met een 1 ster Beter Leven keurmerk (BLk) in de Nederlandse supermarktschappen. Dat is het streven dat supermarkten…
Vanaf 1 juli statiegeld op kleine flesjes
16/06/2021
Hergebruik en minder zwerfafval Sinds 1 juli 2021 zit er € 0,15 statiegeld op kleine plastic flessen frisdrank en water. Dit bevordert het hergebruik v…
Dutch Food Week
18/09/2019
Van 5 t/m 16 oktober slaan verschillende cateraars de handen ineen om te laten zien hoe zij werken aan gezond, veilig en duurzaam voedsel. Dutch Food Week…