De Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca) is het collectief van cateraars dat zich inzet voor een vooruitstrevende, verantwoorde en vitale cateringbranche.

Nieuws

Aan de slag voor een gezonder bedrijfsrestaurant!

Medewerkers vitaler maken? Dan helpt het om een gezonde keuze in het bedrijfsrestaurant gemakkelijker en vanzelfsprekender te maken. In de handleiding die Veneca opstelde in het kader van het onderzoek “Het gezonde bedrijfsrestaurant” staan de vier stappen op een rij om medewerkers te verleiden een gezonde optie te kiezen.

Downloaden

Nieuwe cao contractcatering

Veneca is tevreden met de afspraken die gemaakt zijn in een nieuwe cao contractcatering. Werknemers ontvangen een loonstijging die op het gemiddelde ligt van andere sectoren en daardoor passend is bij de ontwikkelingen binnen de sector. Ook de afspraken op het terrein van duurzame inzetbaarheid, zoals de scholingsvouchers zijn goed voor cateringwerknemers en -werkgevers. De afspraken voor zieke medewerkers, over verbetering van de reiskostenregeling en onderwijscatering zijn eveneens door de leden van Veneca verwelkomd.

Nu ook de leden van de Vakbonden hebben ingestemd met het principe akkoord zou het goed zijn dat de afspraken zo snel mogelijk ook gaan gelden voor ook de ongebonden werkgevers en werknemers.

Veneca neemt deel aan een nieuw project over de herkomst van voedsel

Om goede eisen te kunnen stellen aan betere, gezondere en duurzamere producten, is er betrouwbare informatie nodig en een gestandaardiseerde aanpak. Het Ministerie van Economische Zaken heeft daarom opdracht gegeven voor het Trusted Source Project. In het Trusted Source Project draait het om het beschikbaar stellen van betrouwbare gegevens over levensmiddelen tussen bedrijven onderling en voor consumenten.

Veneca leden willen de lat steeds hoger leggen op het gebied van duurzaamheid. Daarom werkt Veneca mee aan een pilot Trusted Source om voor de catering een praktisch raamwerk te ontwikkelen om herkomst en data van klimaatemissies van producten in te verzamelen en te delen door de keten heen. Meer informatie over dit project volgt.

Goed werkgeverschap in de cateringsector

Veneca stimuleert ontwikkelingen op het gebied van het arbeidsvoorwaardenbeleid in de cateringsector. Veneca is samen met werknemersorganisaties verantwoordelijk voor een goede cao en zorgt voor een goede pensioenregeling. Ook vitaliteit en duurzame inzetbaarheid van medewerkers en een inclusieve werkomgeving zijn voor ons belangrijke thema’s.

Lees meer

Gezonde voeding

Veneca maakt een gezonde voedingskeuze in de werkomgeving steeds vanzelfsprekender. Voor de medewerkers, leveranciers, opdrachtgevers en gasten van cateraars.

Lees meer

Een duurzaam aanbod in de bedrijfscatering

Veneca werkt aan een verdere groei van het duurzame aanbod in eten en drinken binnen de cateringsector.

Lees meer

Veneca is de drijvende kracht achter cateraars die klaar zijn voor de wereld van morgen.